Recettes
Dessert avec seulement 3 ingrédients ! Pas de four, pas de gélatine et pas de maïzena – rapide et super bon !
Portion et conservation
Ce dessert peut être préparé à l’avance et doit être conservé au réfrigérateur. Il se conserve bien pendant quelques jours, mais il est préférable de le consommer dans les 3 jours suivant sa préparation.
Conseils
- Surveillez attentivement le caramel pendant qu’il cuit, car il peut brûler rapidement.
- Ajoutez le lait au caramel très lentement pour éviter les éclaboussures.
- Ne sautez pas l’étape de filtration, même si le mélange semble lisse.
Après avoir laissé refroidir votre dessert, il est essentiel de le décorer avec de la sauce caramel pour une touche finale délicieuse.
