Dessert avec seulement 3 ingrédients ! Pas de four, pas de gélatine et pas de maïzena – rapide et super bon !

Variations

• Vous pouvez remplacer l’extrait de vanille par d’autres arômes comme le rhum ou l’amande.
• Ajoutez des zestes d’agrumes pour une touche de fraîcheur.

Questions Fréquemment Posées

Cette dessert nécessite-t-il un four ?

Non, le dessert est cuit à l’eau chaude et ne nécessite pas de four.

Combien de lait est nécessaire ?

Le recette utilise 500 ml de lait.

Pourquoi ajouter le caramel progressivement aux œufs ?

Pour éviter que les œufs ne commencent à cuire immédiatement à cause de la chaleur.

Cette dessert crémeux au caramel nécessite peu d’ingrédients et un équipement simple, mais il est important de prendre son temps lors de la caramélisation et lors du mélange avec les œufs. Ensuite, le refroidissement fait tout le reste pour obtenir un dessert doux et lisse, prêt à être servi bien frais.