Ma belle-mère a découpé cette recette dans un magazine en 1971

Il existe des plats qui sont plus que de simples repas. Ils deviennent une partie de l’histoire familiale. Cette recette de poulet aux oignons, transmise depuis 1971, est un exemple parfait de la cuisine traditionnelle qui réunit les générations autour de la table.

## Ingrédients

• 4 cuisses de poulet
• 3 gros oignons
• Huile d’olive
• Sel
• Poivre noir
• Épices au choix (ail, paprika, thym)

Préchauffez votre four à 180°C pour préparer le poulet aux oignons, une étape essentielle pour une cuisson parfaite.