Boules de chocolat saines et délicieuses sans sucre ajouté

Ces petites boules de chocolat sont parfaites lorsque vous avez envie de quelque chose de sucré, crémeux et croquant sans avoir à cuire. Une garniture douce est façonnée en petites boules et enrobée de chocolat et de noix hachées pour une surface délicieusement croustillante.

Ingrédients

• 200 g de dattes molles dénoyautées
• 120 g de noisettes grillées ou d’amandes
• 2 cuillères à soupe de cacao en poudre non sucré
• 2 cuillères à soupe de beurre de cacahuète ou de beurre d’amande
• 1 cuillère à café d’extrait de vanille
• 1 pincée de sel
• 180 g de chocolat noir ou chocolat sans sucre ajouté
• 50 g de noisettes grillées, finement hachées
• 1 cuillère à café d’huile de coco, facultatif

La section suivante aborde Instructions Si les dattes semblent sèches ; poursuivez pour en savoir plus.