Salade aux œufs est-allemande, incroyablement facile et délicieuse

Instructions

1. Faites cuire les pâtes selon les instructions figurant sur l’emballage. Égouttez-les ensuite et laissez-les refroidir complètement.
2. Coupez le concombre, l’oignon, le poivron et le jambon en petits dés.
3. Mettez le tout dans un grand saladier avec le maïs et les petits pois.
4. Pour la sauce, fouettez la crème aigre, le vinaigre, l’huile et la moutarde jusqu’à obtenir un mélange homogène.
5. Ajoutez les pâtes refroidies et mélangez délicatement tous les ingrédients avec la sauce jusqu’à ce que le tout soit bien enrobé.
6. La salade est prête à être servie.

Une fois les ingrédients dans le saladier, il est temps de préparer la sauce crémeuse qui rehaussera tous les saveurs.