Recette de courgettes à la pauvre : un délice méditerranéen

Pourquoi ces courgettes à la pauvre sont irrésistibles

Cette recette possède tout le charme de la cuisine méditerranéenne : peu d’ingrédients, des produits simples et beaucoup de goût. Les courgettes, légèrement croustillantes après leur passage dans l’Air Fryer, sont sublimées par l’ail qui apporte du caractère, la menthe qui ajoute une fraîcheur agréable, et le vinaigre qui offre une petite touche acidulée équilibrant parfaitement l’ensemble.

Idées de présentation et d’accompagnement

Ces courgettes peuvent être servies de multiples façons : en accompagnement, en antipasti, en entrée, ou même sur une tranche de pain grillé. Leur polyvalence en fait un plat idéal pour toutes les occasions, que ce soit un repas en famille ou un apéritif entre amis.