Recette d’Entrecôte Grillée à la Poêle avec Sauce au Poivre

Rien de tel qu’une entrecôte grillée à la poêle pour ravir vos papilles ! Ce plat emblématique des bistrots français est à la fois simple à préparer et incroyablement savoureux. Avec une sauce au poivre crémeuse qui vient sublimer la viande, vous allez impressionner vos invités ou vous faire plaisir lors d’un dîner. Suivez cette recette facile pour régaler vos proches.

Ingrédients Nécessaires

Pour la viande

– 2 entrecôtes

– Sel et poivre

Pour la sauce au poivre

– 200 ml de crème fraîche

– 1 cuillère à soupe de grains de poivre noir