Recettes
Ratatouille aux aubergines et poivrons
Introduction
Découvrez cette délicieuse recette de ratatouille aux aubergines et poivrons, parfaite pour un repas estival ou comme accompagnement. Avec des légumes frais et des saveurs bien équilibrées, ce plat est à la fois simple à préparer et plein de goût.
Ingrédients
- vinete – 1 kg
- ardei – 500 g
- rosii – 700-800 g
- ceapa – 2 buc.
- usturoi – 4 cuisoare
- patrunjel – 1 buchet
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