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Recettes

Petits biscuits sablés au beurre pour Noël

Par Camille LaurentPublié
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Petits biscuits sablés au beurre pour Noël

Instructions

  1. Dans un saladier, mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir une texture crémeuse.
  2. Ajoutez l’œuf et mélangez soigneusement.
  3. Incorporez ensuite la farine et le sel jusqu’à former une pâte homogène.
  4. Enveloppez la pâte et laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ 30 minutes.
  5. Préchauffez le four à 180 °C.
  6. Étalez la pâte sur un plan de travail légèrement fariné et découpez vos biscuits avec des emporte-pièces.
  7. Disposez-les sur une plaque recouverte de papier cuisson et enfournez pendant 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à dorer.
  8. Laissez refroidir complètement avant de décorer avec du chocolat fondu ou du sucre glace.

Enfournez les biscuits découpés pour 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords commencent à dorer, révélant leur croustillant irrésistible.

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