Petits biscuits sablés au beurre pour Noël

À Noël, les petites douceurs faites maison apportent une touche de magie aux fêtes. Les biscuits croustillants au beurre sont parfaits pour accompagner un café, un thé ou un chocolat chaud. L’avantage de ces gourmandises est qu’elles peuvent être préparées en grande quantité, puis conservées dans des boîtes hermétiques pour être offertes aux proches ou servies aux invités.

Ingrédients

• 250 g de farine
• 125 g de beurre mou
• 100 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 pincée de sel
• Du chocolat fondu ou du sucre glace pour la décoration, selon vos envies

Mélangez le beurre mou avec le sucre et le sucre vanillé pour créer une texture crémeuse qui donnera tout son goût aux biscuits.