Recettes
Mangez ceci ce soir et vos jambes deviendront plus fortes, même à 90 ans :
Conseils
Cette recette est un véritable festin anti-inflammatoire : les sardines apportent des oméga-3 et de la vitamine D, les lentilles offrent du magnésium et des fibres, les fruits à coque combattent l’inflammation et le yaourt prend soin du microbiote intestinal, essentiel à une bonne absorption des nutriments. Consommez ce plat deux fois par semaine au déjeuner.
Recette 3 : Smoothie vert et crémeux (Collation ou récupération après l’effort)
Ingrédients
- 1 yaourt nature
- ½ tasse d’épinards ou de blettes crus
- 1 cuillère à soupe de graines de courge
- Une petite poignée de fruits à coque
Instructions
- Placez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu’à obtenir un mélange homogène et crémeux.
Conseils
Ce smoothie est une véritable « multivitamine naturelle » qui associe le calcium et les probiotiques du yaourt, le fer et les nitrates des légumes verts à feuilles, ainsi que le zinc et le magnésium des graines et des fruits à coque. Consommez-le le soir ou après des exercices de renforcement musculaire doux, comme des squats assistés ou des extensions de mollets.
Réalisez un smoothie vert et crémeux qui combine les bienfaits du yaourt et des légumes, parfait pour une récupération après l’effort.
