Recettes
Mangez ceci ce soir et vos jambes deviendront plus fortes, même à 90 ans :
Instructions
- Battez les œufs avec les graines et le sel.
- Dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile d’olive, faites revenir les épinards jusqu’à ce qu’ils diminuent.
- Versez les œufs battus sur les épinards et faites cuire à feu doux-moyen jusqu’à ce que l’omelette prenne.
- Vous pouvez la plier en deux.
Conseils
Ce plat associe les protéines complètes de l’œuf aux nitrates des épinards (qui améliorent la circulation sanguine musculaire) ainsi qu’aux bonnes graisses et au magnésium des graines. Idéal à consommer 3 ou 4 fois par semaine au petit-déjeuner, surtout après une marche matinale.
Recette 2 : Bol de lentilles aux sardines et au yaourt (Déjeuner nutritif)
Ingrédients
- 1 tasse de lentilles cuites (en conserve, bien égouttées)
- 1 boîte de sardines à l’huile d’olive
- 1 poignée de fruits à coque concassés
- 2 cuillères à soupe de yaourt nature
Instructions
- Faites chauffer les lentilles et disposez-les dans un bol.
- Émiettez les sardines et répartissez-les par-dessus.
- Ajoutez les fruits à coque concassés et terminez avec une cuillère à soupe de yaourt nature, qui apportera de l’onctuosité et des probiotiques.
Savourez un déjeuner nutritif avec des lentilles et des sardines, une combinaison riche en oméga-3 et en fibres pour renforcer votre santé.
