Gâteau au yaourt à 3 ingrédients : simplicité et gourmandise

3. Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.

4. Enfournez pendant environ 30 minutes, ou jusqu’à ce que le gâteau soit doré et ferme au toucher.

5. Laissez refroidir avant de démouler.

Astuces de conservation

Pour préserver la texture fondante de votre gâteau, conservez-le impérativement au réfrigérateur dans une boîte hermétique ou bien emballé dans du film alimentaire. Ainsi, il gardera sa délicatesse durant trois jours. Évitez de le laisser à température ambiante trop longtemps, au risque de le rendre spongieux. Pour le servir comme au premier jour, passez rapidement la part coupée au frais dix minutes avant la dégustation.