Flan aux œufs maison au caramel : un dessert classique irrésistible

La cuisson du flan

Versez le mélange dans le moule préparé avec le caramel. Préchauffez votre four à 180°C et placez le moule dans un bain-marie. Laissez cuire pendant environ 45 minutes, ou jusqu’à ce que le flan soit ferme au toucher. Une fois cuit, laissez-le refroidir avant de le démouler.

Dégustation et conseils

Le flan aux œufs maison au caramel se déguste frais, accompagné d’un coulis de fruits ou d’une touche de crème fouettée. Pour une présentation élégante, vous pouvez le décorer avec des fruits frais ou des éclats de caramel. N’hésitez pas à expérimenter avec des saveurs, comme le chocolat ou le café, pour personnaliser votre flan.