Recettes
Feuilleté Pommes de Terre, Oignons et Lardons au Camembert : Une Recette Réconfortante
9. Dérouler la Pâte
Déposez la pâte feuilletée sur la plaque, en laissant une bordure d’environ 2 à 3 cm.
Garnir le Feuilleté
10. Déposer la Garniture
Répartissez le mélange de pommes de terre, d’oignons et de lardons au centre de la pâte, en laissant une marge pour refermer le feuilleté.
11. Ajouter le Camembert
Ajoutez généreusement les morceaux de camembert sur la garniture.
Refermer le Feuilleté
12. Rabattre la Pâte
Repliez les bords vers le centre pour former un chausson ou une tourte rustique.
13. Souder les Bords
Pressez délicatement les bords pour bien enfermer la garniture.
Dorer le Feuilleté
14. Préparer la Dorure
Battez un œuf dans un petit bol.
15. Badigeonner
Badigeonnez la surface de la pâte avec l’œuf battu pour obtenir une belle couleur dorée.
