Délice aux 4 Yaourts : Une Recette Gourmande et Rapide

Ingrédients Nécessaires

Pour réaliser ce Délice aux 4 Yaourts, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 3 gros œufs
• 150 g de sucre en poudre
• Le zeste d’un citron
• 4 pots (125 g chacun) de yaourt grec nature non sucré (soit 500 g ou 2 tasses au total)
• 250 g de mascarpone ou de fromage à la crème
• 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs

Instructions de Préparation

1. Préchauffez le four à 170 °C (thermostat 6). Cette température modérée garantit une cuisson uniforme sans brunissement excessif.

2. Préparez le moule : tapissez un moule de 23 cm de diamètre de papier sulfurisé pour faciliter le démoulage.