Cigares de Courgettes à la Feta et Mozzarella

Remplacez les fromages par tofu émietté.

Version épicée

Ajoutez du piment doux.

Version grillée

Cuisson à la poêle grill pour plus de saveur.

Conclusion

Les cigares de courgettes à la feta et mozzarella sont une recette simple, légère et savoureuse qui met en valeur les produits méditerranéens. Faciles à préparer, ils offrent un excellent équilibre entre fraîcheur et gourmandise.

C’est une préparation idéale pour les repas d’été ou les apéritifs conviviaux.

FAQ

Peut-on préparer les cigares à l’avance ?

Oui, ils se réchauffent facilement.

Peut-on les congeler ?

Oui, avant cuisson.

Peut-on remplacer la feta ?

Oui, par du fromage de chèvre.

Pourquoi mes cigares se cassent ?

Lamelles trop épaisses ou trop de farce.

Peut-on les cuire à la poêle ?

Oui, pour une version plus croustillante.

Quel accompagnement choisir ?

Salade verte ou riz.

Peut-on ajouter des herbes ?

Oui, basilic ou menthe.

Est-ce une recette légère ?

Oui, relativement légère.

Peut-on les servir froids ?

Oui, mais meilleurs tièdes.

Combien de temps de cuisson ?

20 à 25 minutes.