Recettes
Tresse Feuilletée au Jambon, Champignons et Fromage : Une Recette Conviviale et Savoureuse
3. Garniture et Tressage
Disposez les tranches de jambon sur la bande centrale, ajoutez les champignons poêlés, puis recouvrez généreusement de fromage râpé. Repliez les bandes de pâte en les croisant de chaque côté pour créer un effet tressé. Dorez le tout avec le jaune d’œuf battu.
4. Cuisson
Enfournez la tresse pour 25 à 30 minutes, jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée. À la sortie du four, saupoudrez de persil ou de ciboulette pour une touche de fraîcheur.
Astuces et Variantes
Astuce Goût
Pour une version encore plus fondante, ajoutez une cuillère de crème fraîche ou de béchamel sous le jambon.
Variante Gourmande
Remplacez le jambon par des émincés de poulet rôti ou du bacon grillé pour une touche encore plus savoureuse.
