Recettes
Salade au Thon Légère et Équilibrée
Introduction
Cette salade au thon est une recette simple, fraîche et équilibrée, idéale pour un repas rapide du quotidien. Elle combine des ingrédients riches en protéines et en fibres pour un plat complet et rassasiant.
Légère et facile à préparer, elle s’adapte parfaitement aux déjeuners d’été, aux repas au bureau ou aux dîners sans prise de tête.
Il ne s’agit pas d’un “aliment miracle”, mais d’une recette saine qui peut s’intégrer dans une alimentation équilibrée.
Pourquoi cette salade est intéressante ?
- Riche en protéines grâce au thon et aux œufs
- Rapide à préparer en moins de 15 minutes
- Fraîche et légère
- Facile à personnaliser selon les goûts
- Parfaite pour un repas équilibré
Ingrédients
Pour 2 à 3 personnes :
- :contentReference[oaicite:0]{index=0} (2 boîtes)
- :contentReference[oaicite:1]{index=1} (2 à 3 œufs)
- :contentReference[oaicite:2]{index=2} (2 tomates ou tomates cerises)
- :contentReference[oaicite:3]{index=3} (1/2 concombre)
- :contentReference[oaicite:4]{index=4} (1/2 oignon)
- :contentReference[oaicite:5]{index=5} (quelques feuilles)
- :contentReference[oaicite:6]{index=6} (1 à 2 cuillères à soupe)
- :contentReference[oaicite:7]{index=7} (jus)
- Sel et poivre
Préparation étape par étape
- Faites cuire les œufs pendant environ 10 minutes, puis laissez-les refroidir.
- Lavez et coupez les tomates, le concombre et la salade.
- Émincez finement l’oignon rouge.
- Égouttez le thon et émiettez-le dans un saladier.
- Écalez les œufs et coupez-les en quartiers.
- Mélangez tous les ingrédients dans un grand saladier.
- Ajoutez l’huile d’olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
- Mélangez délicatement et servez frais.
