Recettes
Recette de Crème de Feta Grecque Maison
- 200 g de feta
- 100 g de fromage frais
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 gousse d’ail (facultatif)
- Poivre noir au goût
- Herbes fraîches (comme de l’origan ou du basilic) pour la garniture
Étapes de Préparation
La préparation de la crème de feta est rapide et ne nécessite que quelques étapes simples. Commencez par émietter la feta dans un bol. Ajoutez ensuite le fromage frais et l’huile d’olive. Si vous aimez l’ail, vous pouvez l’écraser et l’incorporer à la préparation.
Mélangez le tout à l’aide d’un mixeur ou d’une fourchette jusqu’à obtenir une texture lisse et crémeuse. N’hésitez pas à ajuster la consistance en ajoutant un peu plus d’huile d’olive si nécessaire.
