Poulet en une seule poêle avec des nouilles au beurre | Parfait pour les soirées chargées !

Instructions

1. Faites cuire le poulet : Chauffez l’huile d’olive dans une grande poêle à feu moyen. Assaisonnez les deux côtés des filets de poulet avec du sel et du poivre noir. Faites cuire pendant 5 à 6 minutes de chaque côté, ou jusqu’à ce qu’ils soient dorés et bien cuits. Retirez le poulet de la poêle et mettez-le de côté sur une assiette.

2. Préparez les nouilles : Dans la même poêle, ajoutez l’ail haché et faites-le revenir pendant environ 30 secondes jusqu’à ce qu’il dégage son arôme. Versez le bouillon de poulet et la crème, puis remuez pour mélanger. Portez le mélange à une légère ébullition. Ajoutez les nouilles aux œufs, couvrez la poêle et faites cuire pendant 8 à 10 minutes, en remuant de temps en temps, jusqu’à ce que les nouilles soient tendres et que la plupart du liquide soit absorbé.

3. Terminez le plat : Incorporez le beurre et le fromage parmesan râpé jusqu’à ce que la sauce devienne lisse et crémeuse. Remettez le poulet cuit dans la poêle et mélangez-le avec les nouilles. Laissez chauffer ensemble pendant 2 à 3 minutes. Garnissez de persil frais haché si désiré et servez immédiatement.

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