Recettes
On mange quoi ce soir
Pourquoi faire cette recette
Cette recette est parfaite pour un repas simple et rapide en semaine. Elle est délicieuse et fait plaisir à toute la famille. De plus, elle utilise des ingrédients que vous avez probablement déjà chez vous.
Comment faire On mange quoi ce soir
Ingrédients :
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
- 1 oignon, haché
- 2 gousses d’ail, émincées
- 300 g de viande hachée (bœuf, poulet ou autre)
- 400 g de tomates concassées en conserve
- 1 cuillère à café d’herbes de Provence
- Sel et poivre au goût
- 150 g de pâtes (de votre choix)
- Fromage râpé (facultatif)
Directions :
- Dans une grande poêle, faites chauffer l’huile d’olive à feu moyen.
- Ajoutez l’oignon haché et l’ail émincé. Faites-les revenir jusqu’à ce qu’ils soient tendres.
- Ajoutez la viande hachée. Cuisez jusqu’à ce qu’elle soit bien dorée.
- Incorporez les tomates concassées et les herbes de Provence. Salez et poivrez.
- Laissez mijoter pendant environ 10 minutes.
- Pendant ce temps, faites cuire les pâtes selon les instructions sur l’emballage.
- Une fois les pâtes prêtes, mélangez-les avec la sauce.
- Servez avec du fromage râpé si vous le souhaitez.
Comment servir On mange quoi ce soir
Servez ce plat chaud, garni de fromage râpé. Vous pouvez l’accompagner d’une salade verte pour un repas équilibré.
Comment conserver On mange quoi ce soir
Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur. Vous pouvez les garder jusqu’à 3 jours.
Astuces pour faire On mange quoi ce soir
- Pour plus de saveur, ajoutez des légumes comme des courgettes ou des poivrons à la sauce.
- Si vous aimez les plats épicés, ajoutez une pincée de piment ou de piment d’Espelette.
Variation
Vous pouvez remplacer la viande par des lentilles pour une version végétarienne. Cela rendra le plat tout aussi savoureux et nutritif.
FAQ
1. Peut-on utiliser des pâtes sans gluten ?
Oui, vous pouvez utiliser des pâtes sans gluten si vous avez des restrictions alimentaires.
2. Quel type de viande est le meilleur ?
Vous pouvez utiliser n’importe quelle viande hachée, comme le bœuf, le poulet ou même de la viande de porc.
3. Puis-je préparer cette recette à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer tout le plat à l’avance et le réchauffer avant de servir.
