Moelleux aux Pommes : Une Recette Familiale Facile et Délicieuse

Pour le moelleux :

• 4 pommes
• 150 g de sucre
• 3 œufs
• 200 g de farine
• 1 sachet de levure chimique
• 100 g de beurre fondu
• 1 sachet de sucre vanillé

Pour la croûte croustillante :

• 50 g de sucre
• 50 g de beurre
• 50 g de farine

Préparation du Moelleux aux Pommes

1. Préparer les pommes : Préchauffez votre four à 180°C. Épluchez les pommes, retirez les pépins et coupez-les en petits morceaux. Réservez.

2. Mélanger les ingrédients : Dans un grand saladier, battez les œufs avec le sucre et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange mousseux. Ajoutez ensuite la farine et la levure chimique, puis incorporez le beurre fondu.

3. Incorporer les pommes : Ajoutez les morceaux de pommes à la pâte et mélangez délicatement pour bien les enrober.