Galettes de Pommes de Terre, Carottes et Oignons Verts : Une Recette Savoureuse et Facile

Si vous êtes en quête d’une recette simple, économique et délicieuse pour toute la famille, ne cherchez pas plus loin ! Ces galettes de pommes de terre, carottes et oignons verts sont à la fois croustillantes à l’extérieur et tendres à l’intérieur. Parfaites pour un dîner rapide ou une collation gourmande, elles vous permettront d’intégrer davantage de légumes frais et nutritifs dans votre alimentation quotidienne.

Ingrédients Nécessaires

Pour réaliser ces savoureuses galettes, vous aurez besoin des ingrédients suivants :

• 3 pommes de terre moyennes râpées
• 1 grande carotte râpée
• 3 oignons verts finement hachés
• 2 cuillères à soupe de farine
• 2 gousses d’ail hachées
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de poivre noir
• 1 cuillère à café de paprika doux
• 2 cuillères à soupe d’huile d’olive pour la cuisson

Étapes de Préparation

1. Préparation des Légumes : Râpez les pommes de terre et pressez-les pour éliminer l’excès d’eau. Râpez également la carotte et hachez finement les oignons verts.