Comment préparer un yaourt épais maison sans yaourtière

Questions Fréquemment Posées

1. Combien de temps faut-il pour faire du yaourt maison ?
Il faut environ 8 à 10 heures de fermentation, suivies de 2 à 3 heures au réfrigérateur.

2. Puis-je utiliser du lait écrémé pour faire du yaourt ?
Oui, vous pouvez utiliser du lait écrémé, mais le yaourt sera moins crémeux que celui fait avec du lait entier.